Corte Camerlenga dislocata a Bellaguarda di Viadana nel cuore verde della pianura Padana, è una cascina costruita secondo i dettami della classica architettura rurale del 18° secolo. Ancora oggi in ottime condizioni, rientra tra i Beni culturali riconosciuti dalle Regione Lombardia.
La nostra famiglia, da 3 generazioni proprietaria del podere, si dedica con la passione tipica dei contadini padani, alla coltivazione mista di cereali ed altri seminativi.
Parallelamente è stato sviluppato un allevamento di suini nel pieno rispetto del benessere animale.
I nostri maiali, alimentati con i prodotti ricavati delle proprie campagne ottenendo carni con pregiate caratteristiche organolettiche, sono molto apprezzati anche sul mercato dei prosciutti Parma e San Daniele.
Oggi, con l'apertura dello spaccio aziendale di Salumi tipici mantovani, vogliamo offrire ai nostri clienti un prodotto tradizionale, rispettoso dell'ambiente, realizzato impiegando solo animali nati in Italia, allevati nelle nostre porcilaie |
