Le nostre origini

Un'azienda storica

La nostra famiglia, da diverse generazioni, coltiva la terra ed alleva suini rispettando l’ambiente.

Ogni fase, dalla preparazione del terreno, alla semina e alla raccolta, viene seguita attentamente per ottenere mais, frumento e soia di ottima qualità che serviranno ad alimentare i nostri animali. Nei nostri allevamenti vengono seguiti i più scrupolosi sistemi nel rispetto del benessere animale, della sana alimentazione e dei rigidi parametri del disciplinare del Prosciutto di Parma D.O.P.

Corte Camerlenga, “Una storia che parte da lontano”

Costante attenzione all'ambiente

Impianti fotovoltaici

Per la nostra attività impieghiamo solo energia pulita ricavata da un impianto fotovoltaico da 100 kWp, realizzato nel 2008, totalmente integrato nei tetti dei nostri fabbricati, che ci rende completamente autosufficienti in termini energetici.

Gestione efficiente dell’azoto zootecnico

In base alle nuove normative, l’interramento dei liquami avviene attraverso spandiliquame semoventi costituiti da ruote piccole che prima creano un solco nel terreno, poi iniettano il liquame e infine dei dischi ricoprono il solco interrandolo direttamente.

Dicono di noi